槐花蜂蜜的功效與作用,蜂蜜的神奇的功效就這一個

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蜂蜜固然美味 , 但為了安全放心地食用 , 我們還應該注意以下幾點:
蜂蜜果糖含量高 , 不建議果糖不耐受、腸易激綜合征、高尿酸血癥、糖尿病患者食用 。
1歲以下的寶寶千萬不要吃蜂蜜 。1歲以下嬰兒的腸道環境非常脆弱 。蜂蜜中可能含有肉毒桿菌及其孢子 , 蜂蜜分泌的肉毒桿菌毒素可能對嬰兒構成致命威脅 。
蜂蜜從冰箱中取出時 , 會沉淀一些晶體 , 影響口感 。這是低溫環境造成的 , 不是蜂蜜變質 。為了避免這種情況 , 請將其儲存在室溫下 。

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【槐花蜂蜜的功效與作用,蜂蜜的神奇的功效就這一個】科學審核 阮廣鋒
營養與食品安全碩士 。
食品與營養信息交流中心科學技術部主任 。

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科學審核 六歲前
澳大利亞營養師協會認證注冊營養師 。
中國營養學會注冊營養師 。
策劃 拜塔
插畫 余某
封面圖來源 站酷羅海
監制 費迪墨菲
參考文獻
[1] GB14963-2011國家食品安全標準蜂蜜 。
[2]王文靜 。金合歡蜂蜜的高效液相色譜指紋圖譜研究[D] 。西南大學 , 重慶:2008 。
[3]蜂蜜百科知識網 。蜂蜜加工技術介紹[EB/OL]. http://www.haofengmia.com/5035.html.
[4]羅拉 。食品信息地圖[M] 。北京聯合出版公司:北京 , 2017:78 。
[5]香港特別行政區政府食品安全中心 。食用新鮮蜂蜜的風險[EB/OL]. https://www.cfs.gov.hk/sc_ chi/whatsnew/whatsnew_ FST/whatsnew_ FST_ the_ risks_ of_ Eating_ raw_ honey.html , 2018 。

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