1. 首頁 > 生活雜燴 > 生活百科 >

維生素b族哪個牌子好，B族維生素橫掃6種病

b族維生素是人體必需的營養物質 。
不僅成員多 ， 而且技術都很高 。
一旦身體缺乏
你不僅會感到疲倦、虛弱、消化不良和反應遲鈍 。
它甚至可能增加各種癌癥的風險 。
中國疾病預防控制中心發布
03010顯示屏
中國成年居民維生素B1和維生素B2
攝入不足的比例超過80% 。
b族維生素
多次獲得諾貝爾獎

維生素b族哪個牌子好，B族維生素橫掃6種病

文章插圖
維生素B1:從米糠中提取
1910年 ， 波蘭化學家馮軻首次從米糠中分離提取出這種特殊物質——維生素B1 。
艾克曼因在治療腳氣方面的杰出貢獻獲得了1929年的諾貝爾生理學或醫學獎 。
維生素B2:從牛奶中誕生
1879年 ， 英國化學家布魯斯首次發現牛奶的上層乳清中有一種黃色物質 。他想盡一切辦法提取這種物質 ， 但都失敗了 。
在接下來的幾十年里 ， 許多科學家從不同來源的動物和植物中發現了這種黃色物質 ， 但他們一直無法識別它的真實面目 。
直到1933年 ， 美國科學家庫恩終于成功地從1000多公斤牛奶中提取出18毫克這種物質 ， 并在1935年 ， 他和瑞士化學家卡赫勒進行了人工合成 ， 這就是維生素B2 。
凱勒和庫恩分別于1937年和1938年獲得諾貝爾化學獎 。
維生素B12:肝臟的神奇功效
背景：20世紀初 ， 歐美國家籠罩在致命性貧血的陰影下 。
1929年 ， 當美國科學家惠普爾、邁諾特和他們的助手墨菲在治療惡性貧血患者時 ， 他們發現如果每天吃半磅生的或稍微煮熟的牛肝 ， 貧血的癥狀就會大大減輕 。
1934年諾貝爾生理學或醫學獎也授予了這三位科學家 。
隨后 ， 在1948年 ， 美國和英國的研究人員幾乎同時從肝臟濃縮物中分離出一種紅色晶體 ， 即用于治療惡性貧血的維生素B12 。
1964年 ， 英國科學家霍奇金因確定了維生素B12的化學結構而獲得諾貝爾化學獎 。
如果你缺乏B族維生素會怎么樣？
b族維生素每一種都發揮著獨特的生理作用 ， 缺乏任何一種都可能對身體有害 。
維生素B1:腳氣
患有腳氣病的人經常遭受神經損傷、食欲不振、便秘 ， 嚴重者甚至心力衰竭 。在醫生的指導下 ， 維生素B1片等藥物可用于輔助治療 。
注意：腳氣不等于腳氣 。一般來說 ， 大多數腳氣是由真菌感染引起的 ， 而不是維生素B1缺乏 ， 這類患者應該用抗生素治療 。
維生素B2:角膜炎
維生素B2參與能量和脂肪的代謝 ， 對保持粘膜健康很重要 。維生素B2缺乏可引起口腔炎、唇炎、滑囊炎、瞼緣炎、畏光等癥狀 。
維生素B3:糙皮病
經常出現紅斑、燒灼感、瘙癢和滲出 ， 隨后出現疤痕皮疹和大皰 ， 然后是癡呆、色素沉著、皮膚粗糙和鱗狀皮膚 。
維生素B6:脂溢性皮炎
可表現為頭皮暗黃紅點 ， 表面有油膩鱗屑或瘋狂皮膚 ， 也可能導致失眠 。
維生素B9:中風
缺乏會導致同型半胱氨酸增加 ， 從而導致高同型半胱氨酸血癥 。這是急性心肌梗死、腦卒中等心腦血管疾病的重要危險因素 。
此外 ， 孕婦和哺乳期婦女的需求增加 ， 應適當補充 。
維生素B12:貧血
缺乏會導致巨幼細胞性貧血和其他疾病 ， 這在嚴重吸收障礙和長期素食者中更為常見 。
注意：導致疾病的原因很多 ， 并不都是因為維生素B缺乏 。服用維生素B類藥物前 ， 一定要咨詢Yamatonokusushi醫生 。
維生素b族哪個牌子好，B族維生素橫掃6種病

文章插圖
b族維生素“膳食補充策略”
補充維生素B ， 關鍵是飲食要均衡 。b族維生素在全谷物、綠葉蔬菜、乳制品和動物肝臟中含量較高 。
b族維生素會隨著水流流失 ， 淘米時不要用流水沖洗；烹飪蔬菜時 ， 先洗后切 ， 然后立即烹飪 ， 焯水時盡量保持完整 。
在常見的B族維生素中 ， 維生素BBB9是中國人最容易缺乏的 。建議重點關注：
谷物：維生素B1補充劑
為了保證維生素B1的充足攝入 ， 選擇更多的全谷物食品 。
建議至少吃50克雜糧(紫米、糙米、黑米、燕麥、蕎麥、紅豆、綠豆、小米等 。)每天 ， 而“半雜糧半細米粉”是最好的 。
蔬菜：維生素B2補充劑
根據《中國成年居民營養素攝入情況的評價》 ， 成年人每天應該攝入300克牛奶(約一個半一次性紙杯) 。除了乳制品、蛋黃、谷類和牛肉 ， 建議每天“半斤(250克)水果和一斤(500克)蔬菜” ， 尤其是深綠色葉類蔬菜 ， 如菠菜、油菜等 ， 比淺色蔬菜的維生素B2含量更高 。
綠葉：維生素B9補充劑
《中國居民膳食指南》建議每人每天蔬菜攝入量為300-500克 ， 其中深色蔬菜應占一半 。
建議孕婦和老人多吃綠葉蔬菜 。葉子越綠越好 ， 比如小油菜籽和白菜心 。如果你吃得多 ， 沒有過度的風險 。
女性在孕期要注意補充葉酸 ， 幾周后體內葉酸會達到穩定水平 ， 胎兒在懷孕第三周開始神經管發育 。
com/origin/pgc-image/SlOKP0E6jhuiHd?from=pc">4類人更易缺乏B族維生素
通常來講 ， 膳食均衡者一般不會出現B族維生素缺乏 ， 不需要額外補充 。
以下4類人群不能從日常飲食中獲取足夠維生素 ， 可在醫生建議下服用適量補充劑 。
1有不良飲食習慣：如挑食、偏食、飲食不規律、刻意控制體重；
2存在不良嗜好：如抽煙、酗酒；
3特殊生理狀態：如妊娠哺乳期、兒童生長發育期；
4處于某種疾病狀態：如消化吸收功能減退等 。
B族維生素是水溶性的 ， 在體內滯留時間只有幾個小時 ， 按照推薦劑量服用 ， 一般不會出現副作用或中毒反應 ， 如果服用劑量長期超過推薦劑量 ， 有過量和潛在危害 。
維生素b族哪個牌子好，B族維生素橫掃6種病

文章插圖
【維生素b族哪個牌子好，B族維生素橫掃6種病】來源：CCTV生活圈

    推薦閱讀