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喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

許多朋友喜歡喝檸檬水 。
如果你喜歡檸檬獨特的香味，建議你喝：淡檸檬水 。
但是，在喝酒之前，你可能需要知道：
喝酒就喝，沒有什么神奇的作用；
最好不要加糖/蜂蜜；
晚上可以喝；
冷水看你的喜好；
新鮮檸檬最好，其次是無糖凍干檸檬片 。

喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

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1. 檸檬水可以減肥嗎？
傳說檸檬富含酸，可以排毒清腸，刮油去脂 。
不幸的是，如果檸檬知道他有這么高的期望，他可能會感到壓力很大 。
首先，脂肪是儲存能量的關鍵 。如果酸能阻礙脂肪吸收，解毒清腸，那么在食物短缺的年代 。
其實在小腸中，人體會分泌堿性物質來中和胃酸和食物本身的酸性 。因此，多吃酸味食物估計能促進腸胃蠕動，讓你的胃口大開 。
此外，如果你喝加糖/蜂蜜的檸檬水，小心長胖 。
喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

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2. 檸檬水可以抗癌嗎？
不要指望檸檬水有“抗癌”效果 。
傳說檸檬水是堿性水，含有很多抗癌物質，可以糾正體內酸堿失衡，預防癌癥 。
事實上，這種說法有兩個大漏洞：
一方面，人體的酸堿性是一個非常復雜的平衡系統，不是那么容易改變的 。如果吃堿性食物，喝堿性水，可以調節人體酸堿平衡，預防癌癥 。那就沒必要研究全世界的抗癌藥物，每天喝蘇打水就行了 。
另一方面，檸檬中存在一些可能的抗癌物質，但這些研究還處于體外實驗和動物實驗階段，對人體是否有效還沒有定論 。更何況實驗中抗癌成分的劑量，并不是每天喝幾杯檸檬水就能滿足的 。
總而言之，沒有任何食物或成分可以保護人們免受癌癥的侵害 。但是，如果能用不加糖的檸檬水代替甜飲料，確實對身體有益 。
喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

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3. 檸檬水到底是美白，還是美黑？
檸檬是美容領域的一種“分裂”食物：
有人說檸檬含有維生素C(VC)，可以淡化黑色素，美白肌膚 。
但是，有人說它含有一些光敏物質，比如香豆素，在陽光下食用后會使人變黑 。
對于期待用檸檬水美白的人來說，答案是：不可能 。
VC確實是各大護膚品牌喜愛的美白成分，但檸檬中的維生素C含量其實并不是很高，為22 mg/100 g，即使你每天用一個超大的檸檬(約100 g)泡在水里，VC的攝入量也不如吃100 g大白菜(31 mg/100 g)可靠 。
對于擔心檸檬水白天會變黑的人來說，答案是：想太多 。
香豆素要發揮“曬黑”的作用，需要三個門檻：
特殊體質(如系統性紅斑狼瘡患者)；
長時間日照；
香豆素攝入充足 。
檸檬中香豆素的含量很低 。如果你想達到有效劑量，你必須一次吃幾百片，而且你必須帶皮膚.
所以，如果你喝了檸檬水后皮膚變黑，可能是因為你忘記涂防曬霜了 。
喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

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4. 檸檬不能用熱水泡？
在很多人心目中，VC是一種細膩的維生素，很容易被高溫破壞 。
其實因為檸檬酸的原因，VC并沒有想象中那么脆弱 。
研究表明，用新鮮檸檬泡水，即使在60 ~ 70下，VC的保存率仍在60%左右 。對于干檸檬片，使用50 ~ 60的水更有利于VC的溶解 。
此外，溫水也有助于檸檬香氣的釋放 。試試用60左右的熱水浸泡檸檬 。
但是，為了保護你的口腔和食道，記得在喝酒前讓它變干 。
喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

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5. 干檸檬片好么？
新鮮的檸檬要切片保存，有點麻煩 。相比之下，干檸檬片使用起來要方便得多 。但是很多人擔心干檸檬片沒有營養 。
的確，干檸檬片會在一定程度上失去一些營養 。
不過，可以選擇真空凍干檸檬片 。與傳統的空氣干燥和加熱干燥相比，質量更好 。(雖然價格比較貴.)
特別是，重要的是要提醒每個人，還有很多事情要做
多糖（蜂蜜）漬過的檸檬片，營養損失大還加了糖，不建議選 。
從營養角度講，新鮮檸檬絕對是首選 。但是！干檸檬片（非糖漬的）也不錯，畢竟方便，而且兩片檸檬所提供的營養素十分有限，不用太在意 。
喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

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6. 檸檬水怎么做最好？
好的檸檬水，應該是味道淡淡的，微微帶著點檸檬的香氣 。
如果檸檬用的過多，比如一次一個或半個，可能會刺激口腔和胃，還會因為味道太酸，需要加糖來中和，而想要嘗出甜味，糖分至少要在 5% 以上，喝多了不利于體重控制 。
需要注意的是，檸檬特殊的香氣，主要來自于皮，所以一定要帶皮切成薄片泡水才最好 。
一大片帶皮的檸檬，泡 600 mL 左右的水，有香味微酸但不用加糖，必要時再來幾塊冰，絕佳的消暑解渴飲品啊～
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7. 沒用完的檸檬怎么保存？
鮮檸檬雖好，但泡水只要一兩片，之后該怎么保存是個煩人的問題 。
其實不需太擔心，因為檸檬的酸度很高，所以天然地帶有一些防腐功能 。不過，為了讓切開的檸檬能保存的更好，需要注意以下幾點：
用干凈的刀具來切；
用保鮮膜將剩下的檸檬裹起來，放入冰箱冷藏；
【喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前】盡快用掉，畢竟放久了就不新鮮了 。
喝檸檬水皮膚反而黑了，檸檬水喝之前

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