桑葉泡水喝的7大功效,桑葉的功效與作用

[桑葉]
【桑葉泡水喝的7大功效,桑葉的功效與作用】

桑葉泡水喝的7大功效,桑葉的功效與作用

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中醫認為桑葉苦、甜、寒 。肺經和肝經 。桑葉用途廣泛,具有疏風清熱、清肺潤燥、平肝陽、清肝明目、涼血止血的功效 。用于風熱感冒、肺熱干咳、頭暈頭痛、視物模糊等癥 。
《神農本草經》中,桑葉被稱為“仙草”,具有補血祛風、散熱益肝通氣、降血壓利尿的功效;可見古代醫學家已經認識到桑葉是清熱止汗的良藥 。
【功效和作用】
疏散風熱
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用于風熱眼腫之感冒,常與菊花同用 。
清肝明目
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用于風火病(如急性結膜炎) 。黑芝麻,名桑麻丸,用于肝陰不足、肝陽上亢所致的頭暈目眩 。
清肺潤燥
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本品苦寒,清肺養陰,涼潤肺燥,用于燥熱、干咳、痰少所致的肺損傷 。據《本草綱目》,明確記載“以煎汁代茶,可止渴” 。
降血糖
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桑葉中含有一種獨特的物質蛻皮甾酮,進入體內后能有效促進多余的葡萄糖轉化為糖原,但不會影響正常的血糖,不僅不會危害健康,而且對一些血糖過高的疾病有很好的抑制和治療作用,所以非常適合高血糖人群服用桑葉 。
抗氧化
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桑葉中含有較多的異黃酮類似物,類似人參皂苷,具有很強的滋補和抗衰老作用,能清除體內自由基和氧化物質,對緩解皮膚衰老和色素淡化有很好的效果 。
【禁忌癥】
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過度使用桑葉會導致脾胃虛弱 。過量飲用桑葉會加重感冒,對精血危害極大,不利于老年人身體健康 。
空腹喝桑葉對腎臟不好 。因為桑葉比較涼,吃多了會增加身體的寒冷,所以不適合一大早喝 。很多人泡桑葉喜歡起床后喝一杯 。
孕婦不宜喝桑葉 。女性在懷孕的時候,是身體最脆弱的階段,所以要避免接觸刺激性的食物 。
【桑葉藥膳】
桑葉豬骨湯
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原料:鮮桑葉300克,豬骨500克(供豬月展用),蜜棗3個 。
做法:桑葉洗凈瀝干水分,豬骨洗凈備用;鍋中倒入清水,將豬骨和蜜棗放入大火中煮至沸騰,然后將桑葉放入鍋中約1小時,待湯汁濃稠后調味 。
特點:湯甜潤 。
小貼士:可以加入適量的桂圓肉和枸杞,但要在湯做好前15分鐘加入 。加圓肉可以補氣 。
天哪,加枸杞能明目補腎 。
桑葉豬肝湯
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原料:鮮桑葉200克,豬肝300克 。
做法:桑葉洗凈,豬肝切片,清湯煮60分鐘左右,加鹽調味 。
特點:湯鮮 。
小貼士:可以加入10克枸杞,增加治療效果;如果沒有新鮮的桑葉,可以用干桑葉,50克就夠了 。

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