紅心柚子和白心柚子的功效與作用
文章插圖
紅心柚子和白心柚子的功效與作用紅柚子有去火涼血的功能，含有很多維生素A和C，柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效 。
市場上的柚子，果肉有紅色和白色之分 。白色的多為傳統(tǒng)琯溪蜜柚，而紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的 。
紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養(yǎng)成分，而且其所含的天然色素對人體的保健作用更強 。其中的黃酮類化合物對預防心血管疾病有益處 。
而β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能起到提高免疫力、延緩衰老的作用 。另外，紅肉蜜柚還有助于保護視力 。
紅心柚子可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效 。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用 。
擴展資料：
適宜人群
1、一般的水果中都含有維生素C，柚子也不例外，這能夠降低血液中的膽固醇；并且柚子具有的健胃、潤肺、補血的作用，對心腦腎病患者和呼吸系統(tǒng)不佳的人尤其適合；
2、柚子含有鈣和鐵質(zhì)，另外還含有天然的葉酸，這三種元素是孕婦最缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，多食柚子還能夠預防孕婦貧血、促進胎兒健康發(fā)育；
3、秋冬容易上火，多吃柚子課有效降低火氣 。
選購技巧
要選“不倒翁”，即上尖下寬，頸短的柚子最好，底部如果是平面的更佳 。其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子 。同樣大小的柚子，要挑分量重的 。用力按時，不易按下的，說明果實緊密，質(zhì)量更好 。
參考資料來源：
參考資料來源：
【紅心柚子和白心柚子的功效與作用】參考資料來源：
推薦閱讀
- 氨茶堿的劑量和用法，氨茶堿用于兒童哮喘治療
- 維生素D功效和作用，全面了解維生素D
- 羊角蜜的功效與作用，羊角蜜和羊角脆有啥區(qū)別
- 飴糖和麥芽糖的區(qū)別，小時候念念不忘的麥芽糖
- 吃核桃的好處和壞處，長期吃核桃有什么好處
- 姬松茸和松茸的區(qū)別，姬松茸‖菇中真玉
- 山楂陳皮枸杞泡水喝的功效和作用
- 吃柚子對身體有什么好處
- 鮑魚殼的功效和作用
- 如何快速瘦肚子和腰，可以快速瘦肚子