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冬季營養食譜有哪些呢

生活百科 營養

寒冷的冬季天氣變得越來越冷 ， 不少孩子們因為冬天食欲下降 ， 所以總是不愛吃飯 ， 眼看孩子的體重見長的時候 ， 一日三餐需要注意些花樣的變化 ， 這樣不僅能讓孩子愛上吃飯 ， 還可以杜絕孩子吃零食和吃一些垃圾食品 ， 孩子的營養食譜 ， 應該保證營養充足 ， 富含有豐富維生素熱量比較高的食物 。
冬季寶寶營養食譜一、茶樹菇栗子煲牛柳
寒冷冬季 十道寶寶營養食譜陪你過冬
主料：牛肉、栗子(去殼、皮)、洗凈的茶樹菇 。
輔料：蒜片、甜椒絲等 。
制作步驟：
1.牛胸肉按紋理斜切成牛柳 ， 用淀粉、鹽、料酒、蔥姜末拌勻上漿 ， 待用 。
2.起油鍋將牛肉滑油斷生 ， 取出濾油 。
3.另起油鍋 ， 下蒜片、甜椒絲爆香 ， 然后放茶樹菇和栗子進去翻炒 ， 加醬油、砂糖 ， 稍許蠔油 ， 再加料酒和鮮湯少許 ， 煮開后 ， 放入牛柳 ， 轉小火蓋上鍋蓋燜燒入味 ， 然后轉大火收干湯汁即可 。
特色：牛柳鮮嫩滑口 ， 栗子被燒得粉粉甜甜的 ， 很適合孩子的口味 。
營養點評：
茶樹菇富含人體所需的多種氨基酸和十多種礦物質、微量元素 ， 牛肉含有豐富的蛋白質 ， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ， 對孩子的生長發育有益 。
【冬季營養食譜有哪些呢】冬天天氣寒冷 ， 讓很多人懶得運動 ， 身體缺乏運動 ， 抵抗力也會下降體重漸漸增長 ， 不光是寶寶的體重增加 ， 我們大人也會有體重增加的狀況 ， 給我們自己和寶寶定制一套冬季營養食譜 ， 不僅能提高孩子的免疫力 ， 還可以增加我們的抵抗力 ， 預防長胖和生病的發生 。

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