安吉白茶，浙江省安吉縣特產，國家地理標志產品 。而溧陽白茶就是所謂的天目湖白茶，天目湖白茶是江蘇省溧陽市特產 。安吉白茶和溧陽白茶的區別是：安吉白茶：?安吉白茶，浙江省安吉縣特產，國家地理標志產品 。?安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人 。沖泡后，清香高揚且持久 。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津 。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨 。?2004年4月，原國家質檢總局正式批準“安吉白茶”為原產地域保護產品（即地理標志保護產品） 。?安吉白茶屬綠茶類，按綠茶加工原理并根據安吉白茶自身的品質特性 。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩成朵，葉白脈翠，安吉白茶富含人體所需18種氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通綠茶3-4倍，多酚類少與其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特別鮮爽，沒有苦澀味 。安吉白茶以白、活、香、鮮、清為特色，其鮮葉、干茶均葉白脈綠，顏色鮮活，茶葉湯色清澈、透亮，喝一口鮮味足，香氣高而持久 。?安吉白茶手工炒制過程分為：采摘、攤放、殺青理條、初烘、攤涼、復烘、收灰干燥七道工序 。每道工序都有特別要求，其中鮮葉只能用春茶前期20來天的鮮葉 。采摘一芽帶一片或二片真葉，不帶奶葉、魚葉 。由于葉片極薄，莖梗粗，殺青理條對溫度有苛刻要求，否則非焦葉即紅梗 。做到葉不焦，梗不紅，而又要保持葉張完整，除要求有正確的溫度外，還要保持苛刻的濕度，需要極高的手感和手法 。?溧陽白茶：?溧陽白茶也稱天目湖白茶，是江蘇省溧陽市特產 。具有獨特的感官品質：外形細秀略扁，色澤綠潤，透顯金黃；內質香氣栗香馥郁，湯色鵝黃，清澈明亮，滋味鮮爽且醇，葉張玉白、莖脈翠綠 。溧陽白茶經理化分析，成品茶的氨基酸含量5—6%，約為普通綠茶的2倍，茶多酚含量12—15%，酚氨比值2.6，僅為普通綠茶的一半，這是溧陽白茶茶湯特別醇鮮的根由 。?溧陽自古出產茶葉 。北宋時，毗陵知府周絳在歌頌故鄉溧陽《招仙觀》詩中，有“綠荈晚煙梅雨夏，朱藤余萼麥風開”之句，周絳早年在溧陽黃山觀當道士時，汲清泉、嘗百茶，開墾茶圃，對茶進行研究，研制出溧陽獨特的“芳津茶”，家鄉人稱為“絳茶” 。?2006年開始，溧陽市先后有36只次白茶茶樣在省級以上名優茶評比中獲大獎 。被農業部中綠華廈有機食品認證中心認定為有機食品的白茶產品有20個 。綜上，安吉白茶和溧陽白茶的第一個區別就是產地的區別，其次時候特點的區別 。之后還有創制歷史的區別 。【安吉白茶和溧陽白茶的區別】
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