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1、首先，我們得選擇優良的種子，在生產上一般選用紫玉1號、紫玉2號、紫星等品種來種植，因為這些品種不僅產量高，而且品質比較好，一般畝產在5000公斤左右 。
2、其次，種植洋蔥的話，必須選擇土質比較疏松肥沃、保水性比較好的地區，還需要這塊土地在2-3年內沒有種植過蔥或者蒜之類的蔬菜 。而播種的時間也應該把握好，因為早晚都會直接影響幼苗的大小和洋蔥最終的產量 。我們會選擇最佳的播種時期采用干籽撒播，播種后蓋上一層層細土，直到看不見種子就可以了，最后撒上除草通，可以去除雜草 。
3、最為重要的就是苗期的管理了，這里以培育壯苗為目標，在播種之后會在畦面蓋上一層的麥秸，這樣可以起到保濕、放高溫和雨水的作用，然后可以等到出苗前讓這塊土地一直保持濕潤，等到苗床上有60%左右的苗長出來之后，就可以將上面的覆蓋物給除去了 。
【怎樣育洋蔥苗 洋蔥育苗如何做】4、根據天氣情況及時灑水，防止苗床板結，還需要施少量的尿素 。通過肥水的調控培育，防止幼苗長得過大，因為這樣會引起早期抽薹，同時我們還要避免幼苗生長細弱，因為這樣將會影響到洋蔥的越冬，也就是成活率會受到影響 。
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