檸檬紅燒魚的做法 檸檬紅燒魚的做法介紹
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【檸檬紅燒魚的做法 檸檬紅燒魚的做法介紹】1、用料：鯽魚兩條(也可以用鱸魚或邊魚)、紅辣椒三個、青椒三個、姜片少許、檸檬片兩片 。
2、魚洗干凈,把魚身子用鹽從里到外抹一遍,放入盤子里,然后在風扇下扇干；
3、把鍋洗干凈,燒熱，用姜把鍋摸幾遍，放油，燒到冒煙；
4、把魚放入油鍋，兩邊都煎至黃色；
5、把紅辣椒碎、青椒碎、姜片、檸檬放入鍋里加少許鹽爆炒；
6、放入魚炒一會兒，然后加點水燜3分鐘左右，起鍋即可 。
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