【蘆筍炒蝦仁】
原料:鮮蝦 1小碗 蘆筍 1小把 姜末 少許 淀粉 1小勺 料酒 1勺 油鹽 適量

文章插圖
制作:1. 準備好原材料; 2. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油; 3. 將蒸根蘆筍放進鍋中焯煮變色后撈出切成小段; 4. 蝦仁加入適量的鹽、姜末、料酒和淀粉等拌均勻腌制一下; 5. 燒熱鍋放入適量的油,加入蝦仁進鍋翻炒; 6. 將蝦仁翻炒至變色; 7. 加入焯好的蘆筍進鍋翻炒幾下; 8. 加入少許鹽調味;
9. 盛入盤中 。
【蘆筍炒多久能熟 蘆筍炒蝦仁的做法教程】小貼士:1. 蝦仁加入鹽等調味腌制一下; 2. 炒蘆筍時加入少許鹽和油能保持蔬菜翠綠色 。
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