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綠茶葉用什么容器儲存

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綠茶葉用什么容器儲存

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用鐵罐、錫罐儲存最好 。保存綠茶的重點是防異味、避光、防潮、防曬、低溫，保存時先將茶葉裝入鋁箔袋，然后封口，最后裝入馬口鐵罐或錫罐內 ， 蓋好蓋子，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可，冷藏保存的適宜溫度為0~5℃ 。
紅茶類屬于全發酵茶，陳化變質慢 ， 只要存放在密閉、干燥的容器里保存即可，比如陶罐 。烏龍茶中的清香型茶可以采用和綠茶一樣的保管方法，濃香型的可以放在錫罐里 。黑茶類（如普洱茶）是后發酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥、通風，如放進紫砂罐里 。
不同茶類選擇不同的泡茶容器：1、綠茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩的名貴綠茶，適合用透明玻璃杯泡飲，便于觀察茶葉在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，人們稱其為“茶舞” 。
2、紅茶：一般情況下 ， 沖泡高檔工夫紅茶、小種紅茶等一般選用白瓷或者玻璃蓋碗 。
3、烏龍茶：閩南烏龍尤其是鐵觀音，除了品茶湯，聞香、賞葉底也很重要，用蓋碗沖泡特別方便茶客觀察葉底和聞香 。閩北烏龍和廣東烏龍，用蓋碗沖泡能凸顯茶葉原本的滋味、香氣，便于觀察葉底，用紫砂壺來沖泡，能使茶湯醇厚，香氣不散 。
【綠茶葉用什么容器儲存】4、花茶：沖泡茶坯特別細嫩的茉莉毛峰、茉莉銀毫、茉莉龍珠等高級花茶時，因茶坯本身具有藝術欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯 。

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