茶葉的特級幾等是什么意思


茶葉的特級幾等是什么意思

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茶葉等級從高到低分為:特級、一等、二等、三等一直到十等 。特級都是以茶芽為主,特級一芽一葉,一芽兩葉;一級是嫩葉,逐漸的葉子越大越老,到九級就是老粗葉 。十級就會有比較多的茶梗 。
其中 , 特等到三等屬于高檔茶,可以用于送禮和個人品嘗;四等到七等屬于中檔茶,一般用于家庭平日飲用,比較好的茶館、餐廳、酒店用于招待;八等往下就是屬于普通餐館、招待所、茶棚單取茶味,單純用于解渴解暑的大壺茶 。但是九等到十等因為太次,一般不再生產 , 或者不再標明等級 。
【茶葉的特級幾等是什么意思】高檔茶中,出于需要還會再加以細分 , 如“特級AAA”、“一等A級”、“三等AAA”,在大等級的前提下進行劃分 , “A”越多,質量越好,三個“A”是極限 。由于杭州市產高檔茶 , 市內對綠茶多加了一個等級——精品,排于特級之前 。另外,如果是按照采摘時間來區分 , 明前與雨前茶是高檔茶,之后采摘的就是普通茶(夏季的茶葉最差) 。

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