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5款美食讓媽媽孕期不缺鈣

生活百科 懷孕護理

【5款美食讓媽媽孕期不缺鈣】 很多準媽媽在孕期會出現缺鈣的癥狀，這對于肚子里的寶寶而言是不利的 ， 那么在孕期吃什么食物可以補鈣呢？
小寶寶在媽媽的肚子里面慢慢成長，這樣的情景雖然溫馨，但也時刻提醒著孕媽咪要趕緊補鈣了 。這段時間 ， 孕媽咪可是非常容易變成“缺鈣一族”的 。
這主要是因為胎寶寶生長發育需要大量的鈣;而人體對鈣的吸收速度較慢 ， 每天能吸收的總量也是有限的;在孕期，準由于自身的生理發生適應性變化，導致全身循環血量也會增加，從而使血液中鈣的濃度相對稀釋降低 ， 使母體表現出低血鈣的各種癥狀 。
因此，孕期補鈣，馬虎不得 。
而孕婦補鈣，需貫穿孕前期、孕中期、孕晚期和產后期四個階段，每個階段補鈣的需求量都不一樣 。
孕早期鈣量：800毫克/天
孕中期鈣量：1000毫克/天
孕晚期鈣量： 1200毫克/天
孕媽要根據不同時段的需要，補充想所需的鈣量 。

5款美食讓媽媽孕期不缺鈣

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孕媽媽5款補鈣美食推薦
孕婦補鈣的一種重要方式，就是從日常飲食中獲取鈣，特別是從那些含鈣高的食物中獲取 。那么，到底哪些食物能夠快速、安全地為孕媽咪補充所需的鈣質呢?
牛奶
補鈣功效：孕婦補鈣時牛奶是最好的鈣質來源，在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質 ， 當然除了鈣質之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養素，幫助人體對鈣的充分吸收以及消化 。
推薦補鈣美味：牛奶燕麥片
材料：燕麥片50克，牛奶15克，白糖50克，精鹽少許 。
做法：將麥片在清水中浸泡半個小時以上；用文火煮15-20分鐘后，加入牛奶、鹽繼續煮15分鐘左右，加入白糖攪拌即可 。
黃豆
補鈣功效：在我們經常食用的大豆以及各種豆制品中，也都含有豐富的鈣質，而且大豆還是高蛋白食物 。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg ， 150g豆腐干含鈣就高達500mg 。
推薦補鈣美味：黃豆排骨湯
材料：豬排骨250克，黃豆100克，蔥花3克 。
做法：
1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗凈 。
2、把豬排骨洗凈，切成小塊 。
3、將鍋置于火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，煮沸后撇沫 ， 轉文火煲3小時 。
4、最后撒入蔥花、精鹽調味即成 。
海帶
補鈣功效：在所有的海產品中幾乎都含有豐富的鈣質，海帶是其中含鈣量最高的食物 。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，含鈣量更加的豐富 ， 每天吃25g就可以補鈣300mg 。
推薦補鈣美味：海帶燜飯
材料：大米(500克)，水發海帶(100克) 。
做法：
1、 將大米揀去雜物，淘洗干凈;海帶放入涼水盆中洗凈泥沙，切成小塊 。
2、 鍋置火上，放入海帶塊和水，旺火燒開，滾煮5分鐘，煮出滋味，隨即放入大米和鹽，再開后，不斷翻攪，燒10分鐘左右，待米粒漲發，水快干時，蓋上鍋蓋 ， 用小火燜10-15分鐘即熟 。
胡蘿卜
補鈣功效：你可能不知道 ， 在一些蔬菜的品種中，同樣也含有大量的鈣質，比如雪里蕻100g含鈣230mg;胡蘿卜、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右 。
推薦補鈣美味：胡蘿卜蘋果奶
材料：胡蘿卜80克，蘋果100克，熟蛋黃1/2個，牛奶80毫升，中老年保健油3毫升，蜂蜜10毫升 。
做法：蘋果去皮、去芯、胡蘿卜洗凈，連同余下的原料一起 ， 放入電動食物粉碎機內，攪打均勻 。
堅果
補鈣功效：堅果中同樣也含有人體所必須的鈣元素 ， 并且在補鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸，讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚 。
推薦補鈣美味：松仁玉米
材料：松籽仁50克，玉米粒200克，青豆20克，胡蘿卜20克
做法：
1、松籽仁用水洗凈，放在油鍋里炸到顏色稍微金黃，備用 。將胡蘿卜切成顆粒 。
2、在原鍋中放入油，熱至6成的時候，放入玉米粒，翻炒一下，再加入松仁和胡蘿卜粒炒 。
3、加入鹽、味精、蔥末，水淀粉勾芡 ， 淋麻油裝盤 ， 即可 。

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