鐵皮石斛是石斛的一種，也是石斛中的極品 ， 也許我們對石斛比照陌生，石斛是一種蘭科植物 ， 除了具有觀賞價值以外，對我們的人體也有很大的成效和作用，下面我就給我們介紹鐵皮石斛如何吃以及鐵皮石斛的成效 。
鐵皮石斛干品又叫鐵皮楓斗，一般有兩種吃法
鐵皮石斛的吃法一 與西洋參分配磨粉，杭州這邊很多人這么吃 ， 有一定的作用但不志向，不科學，而且市場上出售的很多是石斛而不是鐵皮石斛，而且磨粉不行細 ， 不利于吸收，鐵皮石斛外面有一層不透水的角質層，白叟吸收20% ， 年輕人也只能吸收30%，所以不主張這種吃法，不只不科學而且浪費 。
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鐵皮石斛與西洋參分配磨粉
鐵皮石斛的吃法二 煮：每次7-8顆 ， 一般煮12個小時，先用大火煮，然后小火慢燜到即可 ， 磨成粉也可以煮，煮的時間斷點，4-5小時/每次，煮3次即可 。
鐵皮石斛有較好的利膽作用 。歷代醫家都以為“鐵皮石斛”具有補養肝陰的作用 ， 是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病 。
【養肝護肝的中藥有哪些 養肝護肝首選鐵皮石斛】 總結：盡管我們對鐵皮石斛比照陌生，但是鐵皮石斛卻是影響著我們的日子，而鐵皮石斛一般作為一種中藥的存在形狀比照多，而我們一般對它的食用也是基本是泡茶或許浸酒的情況比照多 ， 鐵皮石斛對一些疾病有極好的防止和治療作用，所以我們可以適當的食用一些強身健體 。
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