怎么炒碗豆


怎么炒碗豆

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用料:豌豆300克,大蒜3瓣,植物油2湯勺,鹽3克,生抽適量,雞精1克 。
1、準備一盤豌豆,剝去外殼 。
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2、蒜瓣切片,鍋里放油,油熱后放進蒜片炒香 。
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3、放入豌豆,快速翻炒至豌豆變色 。
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4、倒進適量水,蓋上鍋蓋小火煮一會兒 。
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5、煮至豌豆變軟變面,加入鹽和雞精調味 。
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6、加入少許生抽提味即可出鍋 。
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【怎么炒碗豆】

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