花生黃豆燉龍骨的家常做法
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第一、準備好所有材料 龍骨兩根、花生適量、黃豆適量 。
第二、花生提前剝好，清洗干凈 。
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【花生黃豆燉龍骨的家常做法】第三、黃豆清洗干凈，加入半碗水，提前半小時泡好 。
花生也提前半小時泡好 。
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第四、龍骨切小塊，清洗干凈，備用 。
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第五、老姜去掉姜片，切成姜絲 ， 備用 。
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第六、鍋里放入少許姜絲，煮開半鍋水 。水開后，放入龍骨燙3分鐘，撈起來用流動的水 ， 沖洗干凈血水 。
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第七、把黃豆、花生、龍骨、老姜 ， 一起放入鍋中，加入適量的清水，用高壓電飯鍋煮 。
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第八、大概煮一小時 ， 豆類和龍骨都燉得很軟了，加入少許鹽，即可喝上濃濃的一碗龍骨湯了 。
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