木瓜瑤柱盅的做法 木瓜瑤柱盅怎么做
1、用料：木瓜、上等瑤柱、火腿、上湯、精鹽、味精等 。先把木瓜洗凈，切開，除去瓜瓤和籽 。瑤柱用高湯加熱處理成熟 。
2、將上湯放入每個木瓜中，加入瑤柱、火腿、少許精鹽和味精 ， 上蘢蒸40分鐘后 ， 裝盤上桌 。
【木瓜瑤柱盅的做法 木瓜瑤柱盅怎么做】3、特色：湯汁清鮮，馨香撲鼻，木瓜綿糯，瑤柱鮮嫩 ， 美容養顏 。
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