減肥雞胸肉怎么做好吃,雞胸肉怎么做最好吃

今天,讓我們繼續分享我的減脂減肥夏日食譜 。如果你想減肥,你必須考慮更多美味的食物 。想想就想分享,控制不了!
眾所周知,夏天是最容易減肥的季節 。首先是因為夏天熱,容易出汗 。早上出門一公里,停下來,全身都是汗 。感覺出汗多更有利于減肥 。但是光鍛煉肯定是不夠的 。最重要的是調整飲食 。
最近在我家日常食材的采購單上,常見的豬肉和排骨都消失了,取而代之的是魚蝦雞 。無論是家庭餐還是自己做的飯,都會精心搭配 。不要只想著想吃什么,應該考慮健康的飲食方式 。

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比如減脂瘦身階段我們經常吃的雞胸肉有兩種 。一種是即食雞胸肉,打開就能吃,口味多樣,非常方便 。另一種是新鮮雞胸肉,是生的,需要自己再加工 。
雞胸肉是一種高蛋白低脂肪的營養肉類食品,但是它的味道已經吐了 。因為很多人覺得雞胸肉不好吃,尤其是在減脂期間,控油控鹽更是雪上加霜 。
其實稍微想一想就能讓雞胸肉更好吃也沒那么難 。比如我做的這道香煎雞排蝦仁蔬菜沙拉菜,顏色豐富,營養健康 。我一個人吃這道菜,很好吃,胃口也完全滿足 。雞胸肉更好吃 。我們來看看詳細的做法吧!
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[炸雞牛排、蝦和蔬菜沙拉]
【所需食材】:雞胸肉、北極甜蝦、蘿卜、西蘭花、菊苣、番茄、芒果;
【所需調味料】:玉米油、醬油、醬油、料酒、黑胡椒;
【詳細生產流程】:
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準備新鮮雞胸肉,用廚房紙巾沖洗晾干吸水;
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將刀背拍在雞胸肉內側,使雞肉更松更薄,方便品嘗和烹飪 。如果雞胸肉比較厚,建議切成兩塊,這樣雞胸肉比較薄,煎的時間短,可以最大限度的保持雞胸肉的嫩度;
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將打好的雞胸肉放在盤子里,倒入料酒、醬油、醬油、黑胡椒;兩種醬油都是咸的,不用分開放鹽 。攤勻后,按摩雞肉2分鐘,使雞肉味道均勻 。用保鮮膜包好,放在一邊腌制30分鐘以上 。如果需要長時間腌制,請放入冰箱冷藏 。
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用小火加熱炒鍋,放入食用油,鍋中放入一塊腌制好的雞胸肉,蓋上鍋蓋,用中低火煎;
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一面煮熟后,再煎另一面,翻過來蓋上蓋子,這樣可以保持鍋里的水不流失 。雞胸肉很容易做 。如果不是特別厚的話,大概需要3分鐘左右才能同時炒熟 。如果很厚,需要炸一會兒 。如果要檢查雞胸肉是否熟了,用鍋鏟在中間壓切 。如果里面是白色的,沒有血,就意味著熟了;
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另外,準備配菜 。首先,將琉璃苣洗凈,瀝干水分,鋪在碗底 。各種蔬菜可以隨意搭配 。我只是根據冰箱里的食材隨便調了一些做參考 。
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再把西蘭花和秋葵放在開水里焯熟,擺在盤子里,小番茄、水蘿卜都是可以生食的,切開放在盤中 。北極甜蝦剝出蝦仁放在盤子里,這個也是熟的,可以直接食用;
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最后把煎熟的雞胸肉切成小段,放在蔬菜上面,剛好看到芒果,順手又切了些芒果丁也擺在上面了,點綴一下更好看 。蔬菜可以用油醋汁簡單調味,盡量保持蔬菜的原汁原味 。
一份營養健康、色彩豐富、好吃又好做的減脂沙拉就做好了 。如果是中午食用,上午抽時間把雞胸肉處理一下,放在冰箱里腌制入味,中午取出來煎熟,加上準備蔬菜的時間,十來分鐘就能做好了,是不是超級方便呢?
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這種雞胸肉的吃法我特別喜歡,雞胸肉的口感也很好,越嚼越香 。搭配各種新鮮的蔬菜更是美味,最為推薦的是我隨手加的幾粒芒果丁,不僅讓這道沙拉更好看,味道也更好了,看來水果入菜也是值得多嘗試的 。
食譜分享結束,這款雞胸肉蔬菜沙拉你喜歡嗎?祝小伙伴們吃得健康、吃得開心,還能越吃越瘦!
我是多媽,家有兩寶,全職媽媽一枚,喜歡在這里分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷!全職媽媽的生活,除了帶娃和柴米油鹽,也能擁有詩和遠方!感謝您的支持和鼓勵!
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