7 干燥春季 七款養生靚湯一周補出滋潤美人
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原料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽 。
【7 干燥春季 七款養生靚湯一周補出滋潤美人】做法：
1、鯽魚洗凈后瀝干 ， 并用廚房紙巾擦干表面水分 。
2、蘿卜去皮切條；蔥打結；姜切片 。
3、鍋內熱油 ， 爆香幾片姜片 ， 加入鯽魚煎透 ， 煎至兩面的魚肉變色 。
4.鍋內加入足量的水（冷水、開水均可） ， 加入蔥和姜 ， 大火煮開 ， 加入適量花雕酒 ， 繼續煮至酒氣消散 。
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