文章插圖
1、蒜瓣去皮洗凈 。
2、晾曬半天 ， 曬干水份 。
3、準備干凈的尖椒、八角、姜片 ， 白糖、生抽和香醋 。
4、準備一個密封瓶 ， 將其洗凈 ， 用開水燙過瀝干 。
【用生抽腌蒜頭怎么做 腌蒜頭怎么做法】5、將曬好的蒜瓣放進密封瓶中 ， 加入所有佐料 ， 密封放冰箱冷藏 ， 泡二十五天左右就可享用了 ， 泡的時間越長味道越好 。
6、早餐吃包子饅頭和稀飯 ， 來這么一碟子生抽泡蒜 ， 那可是絕配 。
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