正宗蘿卜絲餅的做法 正宗蘿卜絲餅怎么做
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1、主料：面粉100克、白蘿卜1根 。
2、輔料：食鹽5克、姜3克、蒜3克、植物油10克、辣椒粉5克 。
3、白蘿卜去皮切絲備用 ， 加入鹽拌勻略腌出水份 ， 加入姜蒜末 。
4、加入面粉 ， 用腌出來的蘿卜水將面粉和勻 ， 如果太干就加入少許水調成粘稠狀 。
【正宗蘿卜絲餅的做法 正宗蘿卜絲餅怎么做】5、加入少許辣椒粉 ， 下油（植物油）鍋煎至兩面金黃即可 。
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