茶葉里面的絨毛球是什么
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絨毛球是茶葉本身的絨毛，又稱茶毫 。茶毫，也叫茶毛，是茶葉芽尖上面細小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質 ， 鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多 。同樣嫩度的茶葉，春茶顯毫 ， 平地茶次之；人工揉捻顯毫，機揉次之；烘青比炒青顯毫；功夫紅茶比炒青綠茶顯毫 。
選擇茶葉的方法：1、首先從外形上看，不管是毛料散茶還是緊壓型的茶，都可以看到茶葉的條索，好的茶葉條形一定是完整的且肥厚，餅形形狀正圓、茶葉內部結構緊致，茶餅表面沒有其他雜質，茶葉油亮有光澤，普洱生茶呈青綠、墨綠色 ， 熟茶為褐紅色！
【茶葉里面的絨毛球是什么】2、原料：有著古樹茶、臺地茶、春茶、秋茶、還有各個山頭產出來的茶葉 。優質的普洱茶一般為古樹茶和頭春茶、和一些知名山頭產出來的茶葉 ?，F在常見的名山頭有“冰島、昔歸、麻黑、班盆、班章、那卡、刮風寨、彎弓、老曼峨、景邁、倚邦、易武、勐海、布朗、勐庫、南糯”等 。中吉號專注名山普洱茶，現在的普洱茶流行以山頭、村寨命名，這些名山出來的原料制作好的茶不會太差 。
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