木瓜鮮美兼具食療作用 , 尤其對女性更有美容功效 。木瓜所含的蛋白分解酵素 , 可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助于分解蛋白質和淀粉 。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質 , 增強人體免疫力 。

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主料木瓜半個銀耳1朵枸杞25克
調料冰糖50克水500毫升步驟1:銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右 。

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步驟2:木瓜去皮去籽切成塊 。

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步驟3:鍋中放入適量水 , 燒開后轉小火,將銀耳和冰糖放入 , 煮約30分鐘 。

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步驟4:放入木瓜 。

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步驟5:放入枸杞 。

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步驟6:再煮5分鐘后關火即可 。
【教你一道月子餐「木瓜銀耳羹」】

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