韭黃炒土豆絲的家常做法
文章插圖
第一、韭黃收拾清洗干凈，控干水分，切成寸段 。
【韭黃炒土豆絲的家常做法】第二、土豆去皮，用水清洗干凈，控干水分，切成絲 。把切好的土豆絲放入水中浸泡一下 ， 去除淀粉成分 。然后用水投洗干凈，控干水分 。
文章插圖
文章插圖
第三、豬肉用水沖洗干凈，控干水分 ， 切成絲 。
文章插圖
第四、紅干椒用水清洗干凈，控干水分，切成小段 。切好蔥，姜，備用 。
文章插圖
文章插圖
第五、鍋里放入油加熱，油熱后放入肉絲翻炒 。炒至肉絲顏色微白，放入紅干椒，蔥，姜翻炒，放入料酒，少許醬油 。
文章插圖
文章插圖
第六、隨即放入土豆絲翻炒，放入五香粉 。土豆絲炒至六分熟 ， 放入韭黃翻炒，放入鹽 。
文章插圖
文章插圖
第七、韭黃炒至斷生，放入味精 ， 關火出勺 。
文章插圖
推薦閱讀
- 如何做芹菜炒香腸
- 怎樣做美味的黃瓜西葫蘆炒木耳
- 怎樣做美味的胡蘿卜炒雞蛋
- 雞腿燉蕓豆土豆的家常做法
- 酸辣五花肉土豆片的家常做法
- 油菜熟肉炒豆腐的做法
- 雞肉燉土豆怎么做
- 怎樣做美味的土豆毛豆炒香腸
- 素炒秀珍菇的做法
- 洋蔥炒豬肉怎么做比較好吃