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韓國海鮮鍋的做法韓國海鮮鍋怎么做

2026-04-18 生活知道

1、豆腐1盒、蝦6只、豆抽1湯匙、蔥1根、清雞湯或水4碗、泡菜1小碗、豬肉片2杯、韓國辣椒醬半湯匙、洋蔥半個、蒜頭2粒。
2、準備好配菜，蝦，豬肉片，洋蔥和蒜米。
【韓國海鮮鍋的做法韓國海鮮鍋怎么做】3、下油熱鍋將洋蔥和蒜米爆香然后加入韓國辣椒醬炒5分鐘。

4、跟著把豬肉片一起下了炒。繼續(xù)把蝦也炒了。加入泡菜。拌炒兩下。
5、加入清雞湯和水下1湯匙的生抽。因為我的清雞湯有咸味了，我就沒有下鹽了。按個人口味可加入適量的鹽。
6、將鍋煮開，下豆腐。再次煮開后撒上蔥花。如果喜歡吃雞蛋的可以打兩個雞蛋下去。