蓮藕放冰箱可以放多久


蓮藕放冰箱可以放多久

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如是新鮮完整蓮藕可以在冰箱保存7-10天;如是切開蓮藕可以保存3-5天,由于容易氧化和流失水分,建議用保鮮膜包裹好,再放入冷箱冷藏 。長時間存放在冰箱的蓮藕,會出現變質,而且其中的營養成分也會受影響,因此蓮藕不宜長期存放 , 建議盡早吃完 。
【蓮藕放冰箱可以放多久】藕屬蓮科植物 。藕微甜而脆 , 可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植 。藕又稱蓮藕 , 因其地下莖色白故也名白莖 。江南靖士陳志歲《詠荷》詩:身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知 。生機紅綠清澄里,不待風來香滿池 。藕也是種植區的農業重要經濟作物 。藕為睡蓮科植物 。

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