下奶食譜,你值得收藏!

媽媽們還在沒有母乳喝而擔憂嗎?今天要向大家推薦一些下奶的食譜 , 讓寶寶喝到健康的母乳,哺乳期的媽媽們收藏一下吧!
發奶食物:木瓜、花生、紅豆、黑芝麻、堅果類、蓮藕、金針菜、萵筍、豌豆、海帶、豆腐、黃豆漿、黃豆芽、黑豆、無花果、腰果、茭白等 。
退奶食物:韭菜、生麥芽、豆腐乳、豆豉、花椒、八角、茴香等 。
不能吃的食物:刺激性食物 。
1、紅糖小米粥
做法:將小米泡水熬粥至完全出漿,再加入紅糖即可 。
功效:補氣、補血、發奶 。
備注:產后當天即可食用 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
2、花生粥
食材:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量 。
做法:先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁 。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋,加水熬煮 。待花生米、粳米煮爛后 , 加入紅糖即可食用 。
功效:瀉肺、利小便、下乳汁 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
3、紅棗黑米粥
食材:紅棗15-20顆不限,黑米一小碗,枸杞子10顆 。
做法:材料加水入鍋 , 如同煮稀飯的方法 。
功效:補氣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
4、紅豆花生粥
食材:紅棗、花生、紅豆、米、紅糖
做法:材料加水入鍋,如同煮稀飯的方法 。
功效:補氣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
5、十米粥
食材:糙米、小米、黑糯米、大麥、燕麥、蕎麥、芡實、蓮子、麥片、薏米(孕婦不能吃薏米仁) 。
做法:10種雜糧各取一份,洗凈泡半小時,開水下鍋,不停攪拌(沿同一方向),10分鐘后轉成小火(冒泡)長時間煮,約一小時即可 。
功效:補氣、補血、發奶 。
備注:相傳是由廟宇里傳出來的,因為和尚們化緣的情況不一樣,化來的米各不相同,所以到了最后,往往很多種米各剩一點,迫不得已為了解飽,全部化來的米都放到鍋里煮,就形成了今天的十米粥 , 但營養價值很高 。十米粥咸甜佳宜,根據個人口味可增加其他食材:大棗、桂圓肉、蓮子、山藥,或者雜糧,如:高粱、玉米、豌豆、綠豆、赤小豆等等 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
6、桂圓粥
食材:桂園肉、核桃、糙米為主,小米適量,比例約6:1 。
做法:先泡水隔夜,用水煮成粥,再加桂園肉、最后灑上烘香壓碎的核桃即可 。
功效:補氣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
7、黑糯米飯
食材:黑糯米為主、小米為輔 , 比例約10:1,配紅棗、桂圓及白扁豆,另加當歸、黃芪一點 , 水 。比一般煮干飯的量多一些,因為小米很吸水 。
做法:材料加水入鍋,如同煮飯的方法 。
功效:補氣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
8、栗子飯
食材:栗子、香菇、紅棗、姜、糙糯米、小米 。
做法:栗子泡水發脹后先蒸煮熟,加香菇、紅棗、一點姜,與糙糯米、小米同煮成飯或粥 。
功效:補氣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
9、青花椰菜炒飯
做法:紅蘿卜、青花椰菜、素肉切碎 , 其它任何蔬菜切碎及飯和所有材料加油拌炒即可 。(調味料可使用醬油、鹽、咖哩、蕃茄醬等 。)
功效:補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
10、黑芝麻豆漿米糊
做法:將泡好的黃豆、紅豆、黑芝麻、小米一起倒入豆漿機,煮開即可 。紅糖佐食 。
功效:發奶、補血、固腎、補充蛋白質、利尿 。
11、豆漿花生粉
做法:生花生米15克 , 豆漿1碗,將花生米去皮搗爛,用煮沸的豆漿沖服 。每日二次 。
功效:治產后乳汁稀薄或奶量太少 。
12、五谷豆漿
做法:把黃豆、黑豆、花生、核桃仁、枸杞、紅豆、大棗等放在一起打五谷豆漿 。
功效:發奶、補血、固腎、補充蛋白質.

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
13、原味蔬菜湯
食材:黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹,每次選擇4種以上即可 。主要是根莖花果 。以后保證每天不少于喝兩次 。
做法:把各種蔬菜放入鍋內 , 加入適量清水,不加任何調料,煮爛后取湯水飲用 。
功效:有極佳發奶作用 。
備注:產后當天即可食用(剖腹產次日喝) 。
14、雙菇紅棗花生湯
做法:平菇撕成小條狀,香菇斜刀切片,用開水焯后 , 瀝干水分放入湯鍋里 ?;ㄉ讚v碎把漿和渣都倒進湯鍋里(用花生漿代替水),把紅棗、姜絲、植物油同放入湯鍋里,中火熬半小時,改小火二十分鐘左右(雙菇煮軟,產后器官功能弱),再加少許鹽即可 。
功效:補鈣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
15、木瓜花生大棗湯
做法:木瓜去皮去籽并切塊,再和花生、紅棗、無花果、薏米仁、桂圓肉、南瓜子、腰果一起倒入高壓鍋內,加入清水漫過食材一指高,上鍋蓋開火,高壓鍋噴汽后改用小火再煮20分鐘即可熄火 。
功效:發奶、補血、補鈣、補氣 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖

16、海帶豆腐湯
做法:油燒熱后放入豆腐略煎一會后 , 倒入水、海帶、姜片 。煮至水開后 , 轉小火煮30分鐘,煮至一半時將香菇倒入一起煮 。出鍋前稍撒一點鹽 。
功效:發奶、補血、補鈣 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖

17、海帶花生湯
做法:海帶花生蘑菇,一定要把蘑菇用開水煮燙,把蘑菇的黃水倒掉 。然后用熱油把蘑菇熗出香味,加水大火燒開,小火燉約三四十分鐘,吃起來清香可口 。
功效:發奶、補血、補鈣 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
18、紅豆豆腐湯
做法:將紅糖、豆腐、草菇加水共煮 。
功效:補血通乳 , 治產后乳水不通 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
19、米湯沖芝麻
做法:將大米加水煮至爛 , 取湯備用;芝麻同食鹽共炒干研為細末;用米湯沖芝麻鹽末,加入紅糖拌勻即可服食 。
功效:益陰增乳 , 治產后無奶或奶水不足 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
20、山藥香菇湯
做法:先把生姜片放進熱油里熗出香味,買那種細長的山藥,香菇和毛豆要用少量油熗出香味,加水燒開 , 小火燉至湯濃,然后加入山藥 , 山藥易熟要晚下鍋 。喜歡吃豆腐皮的可以和香菇一起入鍋 。
功效:發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
21、蓮藕花生湯
做法:藕洗凈后切塊,鍋內放少許油略炒,加入花生、紅棗和水,慢慢煮 , 盡量多煮會兒 。放少許鹽即可食用 。如果有燉鍋 , 也可以燉,燉的爛爛的,味道更好 。
功效:補鐵、補血、發奶 。
備注:蓮藕微寒,分娩1-2星期后服用

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
22、赤紅豆湯
做法:把泡好的赤小豆加水煮,出自《產書方》 。
功效:下奶、補血 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
23、土豆湯
食材:土豆3-4個,切拇指大小的丁 , 越小越好熟;
紅蘿卜(可根據個人喜好加入香菇或其他菇類) 。
做法:材料全部放入鍋內,加適量水,煮熟即可 。
功效:發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
24、南瓜湯
做法:南瓜切大塊(削不削皮均可) , 加入適量的水,蓋過南瓜即可 。先武火煮開,然后文火慢煮 , 煮到爛為止即可食用 。或者可以加一把腰果、三片姜 , 把煮軟的南瓜,放入果汁機中打勻做成濃汁喝 。
功效:補氣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
25、蔬菜湯
食材:土豆、豆腐、紅蘿卜、豌豆、香菇(菌類) 。
做法:把水煮開,把所有菜加入慢慢煮,煮軟后加入適量的鹽即可 。
功效:補氣、補血、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
26、什錦羹湯
食材:豆腐1小塊、香菇2顆,紅蘿卜20 克、豆角10-15顆,筍片10克,姜絲30克
做法:所有材料切片,鍋熱入油爆香姜絲,香菇丁 , 在放入所有材料炒熟 , 加鹽,糖少許,同燒
勾芡,加一小碗水,煮沸起鍋,淋上香油和芹菜末,即可食用 。
功效:補氣、補血、發奶 。
27、白菜豆腐湯
食材:白菜葉、姜絲、芹菜絲適量、紅蘿卜一根切小片、面筋5-6顆(也可用豆腐)、香菇4-5個 。
做法:水沸,材料入鍋 , 熟即可,加香油,鹽少許,食用 。
做法:材料加水入鍋 , 如同煮稀飯的方法 。
功效:補鈣、發奶 。
28、銀耳蓮子紅棗湯
食材:銀耳一塊(如拳頭大小)、蓮子20-30粒、紅棗10-15粒 。
做法:銀耳提前半天用熱水泡 , 用時洗干凈,一起入鍋,湯沸后,調整到小火,慢熬至徹底熟后 , 加點紅糖食用 。
功效:補氣、補血、發奶 。
圖片來源網絡
29、青菜香菇豆腐面條
食材:青菜(或菠菜)、細面條、豆腐一塊、香菇 。
做法:先炒香菇,待熟后,加青菜、豆腐炒一會,加水煮開,放入面條即可 。
功效:補鈣、發奶 。

下奶食譜,你值得收藏!

文章插圖
30、馬鈴薯蘑菇濃湯
食材:馬鈴薯4個、蘑菇6個、太白粉、醬油、啤酒酵母粉、腰果 。
做法:
1.馬鈴薯用水煮熟,撈起壓成泥 。加入豆漿或煮馬鈴薯的水一杯及鹽半茶匙拌勻 。
2.蘑菇6個洗凈切片,直接放入不沾鍋煮熟 。生腰果半杯與熱水兩杯用果汁機打勻,
3.加入太白粉二茶匙、醬油二湯匙、啤酒酵母粉一湯匙、鹽1/4茶匙,繼續打勻 。
4.打勻的腰果奶與蘑菇一起用中火煮到滾,邊煮邊攪拌 。
5.最后在馬鈴薯泥上淋上蘑菇濃汁即可食用
(吃不完的泥與濃汁隔餐加些水煮成湯 , 隨便加點切碎的菜,就非常討喜好喝 。)
【下奶食譜,你值得收藏!】 功效:補氣、補血、發奶 。

    推薦閱讀