清炒魔芋——維持腸道功能排毒
很多人都認為魔芋就是芋頭，其實這是兩種不同的食物，魔芋是有很好的排毒養顏、降糖減脂的功效，是非常保健的一種食品，經常食用一些可以補充身體各種微量元素，而且清炒食用是非常的清補，下面就是來看看清炒魔芋的制作方法 。
清炒魔芋
食材：魔芋、蔥、姜、蒜、豆瓣醬，食鹽，雞精，植物油
做法：
1、我們將魔芋清洗干凈了，然后就是切成片，放入開始鍋里面焯一下 。
2、然后就是撈起來，放入清水中洗干凈，瀝干水作為備用 。
3、蔥姜蒜分別洗凈，切末備用 。
4、鍋中倒油燒熱，放入蔥姜蒜爆炒，加入豆瓣醬炒勻 。
5、加適量水大火燒開 。
6、倒入魔芋、食鹽、雞精，之后轉小火慢燉 。
7、待魔芋入味、湯汁濃稠之時，撒上蔥花，即可盛出 。
功效：魔芋中含有豐富的植物纖維素，能夠很好的幫助我們維持腸道功能的正常，是可以使得身體內的毒素排出，可以很好的預防腸道疾病 。魔芋中含有的膳食纖維是可以很好的促進腸道的消化和蠕動，對于保護胃黏膜有很好的作用 。魔芋不僅是營養非常的豐富，而且是有很好的藥用的作用，對于防治糖尿病和高血壓有非常大的療效，而且對于肥胖的人群來說是有很好的減肥的作用 。清炒的做法是最能夠保留食材的味道和營養價值 。魔芋的熱量是相當低的，因此減肥中的MM可以考慮將其列為食譜之一 。
我們現在的飲食最好是能夠清淡一些，現在的飲食對于我們身體的影響是非常的大，我們盡可能是利用一些食物來很好的調理自己的身體，補充營養物質的同時，可以很好的調理和滋補身體，相信大家不會失望的一款食材 。
【清炒魔芋——維持腸道功能排毒】
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